Autentificare

Înregistrare

Supa crema din legume congelate

Supa crema de legume

 Nu este nimic mai bun in timpul acestor luni de iarna rece,  decat o supa crema  fierbinte din legume!!Aceasta supa crema fara carne este versatila, delicioasa, de care toata  lumea se va bucura.

Ingrediente supa crema din legume congelate

1 kg legume congelate tocate/cubulete ( broccoli, mazare, morcovi, telina, porumb dulce, fasole verde etc.. )

50 g unt

1 ceapa

3 linguri pasta tomate ( optional, daca se va dori o supa crema colorata  )

1 l lapte/supa de legume

200 ml smantana de gatit

100 g parmezan

1 lingurita amestec condimente din plante aromatice/ un praf de nucsoara

1 frunza de salvie ( ptr aroma )

frunze de patrunjel proaspat ( decor )

sare, piper