Autentificare

Înregistrare

Supa de pui cu masline si smantana

Supa de pui cu masline si smantana

Aceasta supa simpla si nutritiva are un amestec minunat de arome calde, sarate si dulci .  Daca va plac mancarurile fierbinti si picante, atunci  aceasta supa cu felii de chili rosii va fi perfecta . Daca nu preferati mancarurile picante atunci puteti sa nu adaugati chili si sa o faceti mai consistenta cu adaugarea unor taietei de casa. Puteti sa utilizati diferite combinatii de legume proaspete, cum ar fi ciuperci, mazare sau dovlecei taiati subtiri, oricum o sa va placa gustul ei deosebit.

Ingrediente supa de pui cu masline si smantana

2 catei de usturoi – tocat marunt
3 bucati de piept de  pui taiat cubulete
2 morcovi
1 patrunjel
½ bucata telina
1 cana de smantana pentru gatit
10  bucati de fasole verde taiata marunt
1 bucata de pui afumat taiat marut
1 lingura de busuioc proaspat  tocat
2 linguri de suc de lamaie/lime
1 chili rosu – taiat subtire în runde, pentru a decora (optional)
o mana de masline curatate de samburi
ulei, sare