Tagliatele cu sos de smantana si bacon

Ingrediente:
400 g tagliatele,
200 g bacon,
200 g smantana,
1 catel usturoi,
10-15 frunze busuioc,
100 g parmezan,
sare, piper,

Mod de preparare:
Pastele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Baconul maruntit se prajeste in intr-o tigaie, fara ulei. Smantana se amesteca cu busuiocul tocat fin, sare si piper, se incalzeste, se amesteca cu baconul prajit. Tagliatelele se scurg si se amesteca cu sosul de bacon. Se servesc calde cu parmezan ras deasupra.

Facebook Comments