Autentificare

Înregistrare

Tort de ciocolata cu blat „krantz”

Tort de ciocolata cu fructe de padure krantz

Atunci cand doresti sa faci un tort delicios si fin iti recomandam tortul de ciocolata cu blat facut din migdale/nuca macinata. Este un tort  care satisface si cele mai pretentioase gusturi.

Ingrediente Tort  de ciocolata cu blat Krantz cu migdale/nuci

Pentru blat :

  • 8 albusuri
  • un praf de sare
  • 8 linguri zahar
  • 250 g migdale macinate/nuca macinata
  • 4 linguri de cacao
  • 1 plic praf de copt

Pentru crema:

  • 3 galbenusuri
  • 3 linguri de zahar
  • un plic de zahar vanilat
  • 6 linguri de cacao
  • 3 linguri de cognac
  • 3 linguri de amidon
  • 350 ml lapte
  • 250 g mascarpone
  • 150 ml frisca lichida
  • Ornare
  • O ciocolata amaruie
  • Fructe de padure/visine
  • O lingurita de zahar pudra