Atunci cand doresti sa faci un tort delicios si fin iti recomandam tortul de ciocolata cu blat facut din migdale/nuca macinata. Este un tort care satisface si cele mai pretentioase gusturi.
Ingrediente Tort de ciocolata cu blat Krantz cu migdale/nuci
Pentru blat :
- 8 albusuri
- un praf de sare
- 8 linguri zahar
- 250 g migdale macinate/nuca macinata
- 4 linguri de cacao
- 1 plic praf de copt
Pentru crema:
- 3 galbenusuri
- 3 linguri de zahar
- un plic de zahar vanilat
- 6 linguri de cacao
- 3 linguri de cognac
- 3 linguri de amidon
- 350 ml lapte
- 250 g mascarpone
- 150 ml frisca lichida
- Ornare
- O ciocolata amaruie
- Fructe de padure/visine
- O lingurita de zahar pudra