Autentificare

Înregistrare

Tort „Noire”

Tort noire

Un tort pentru zile de sarbatoare, atunci cand ne dorim ceva special pentru cei dragi.  Dupa cum ii spune si numele este un tort bogat, cu aroma de cafea si ciocolata. Cu creme fine, spumoase, acest tort va fi o sarbatoare a simturilor fiind preferat de cei care iubesc ciocolata sau aroma de cafea.

Ingrediente Tort „Noire”

Ingrediente blat

8 oua

3 linguri de faina

5 linguri de cacao  (cernuta)

8 linguri zahar

5 linguri de ulei

o lingurita de esenta de rom

Set de 3 tavi

Crema de ciocolata

3 oua

3 linguri de apa

100 g ciocolata (85% cacao)

150 g zahar

250 g unt

Crema de cafea

3 oua

80 ml lapte

70 ml cafea espresso

200 g zahar

500 g frisca

20 g gelatina

1 lingurita esenta de rom

Insiropat

1/2 cana de cafea indulcita