Autentificare

Înregistrare

Vinete la cuptor cu nuci

Vinete la cuptor cu nuci

Vinete la cuptor cu nuci ar parea mai mult  un desert daca ni s-ar oferi ca meniu la un restaurant, dar este o mancare foarte gustoasa.

Vom incerca sa facem reteta si acasa in bucataria proprie, fara a se necesita prea mult efort, o inovatie care va surprinde placut atat familia sau pe prietenii invitati la masa, mai ales ca nucile inlocuiesc cu succes carnea, fiind bogate in proteine.

Ingrediente vinete la cuptor cu nuci

4 vinete mari

200 ml smantana 22% grasime

200 g nuca macinata

100 g parmezan

500 ml suc de rosii

100 g mozzarela ( bulgare )

ulei vegetal ( ptr calit feliile de vanata )

sare, piper