Cel mai complicat pare micul dejun atunci când ţii post. Nu poţi să mănânci iaurt, nu poţi mânca ou sau şuncă. Cu ce anume le-ai putea înlocui? Vă oferim mai jos 10 variante.
Chifteluţe din cartofi
În 30 de minute sunt gata. Vă recomandăm să le faceţi la cuptor, ca să fie mai sănătoase.
Salată
Aceasta salată, extrem de sănătoasă, este pe bază de sorg şi sfeclă. Ia mai mult timp să fie făcută, aşa că este potrivită pentru weekend.
Clătite
Dacă ai în casa apă minerală acidulata, atunci poţi face clătite minunate.
Tartă
Aluatul este de post. Apoi umpleţi cu ce doriţi – praz cu măsline, ceapă cu ciuperci, spanac.
Terci ovăz
Se face cu lapte vegetal şi cu fulgi de ovăz. Apoi adăugaţi ce doriţi – fructe, dulceaţă sau ciocolată de post.
Pâine cu roşii
Este o specialitate spaniolă. Nu ai nevoie decât de o pâine bună, cu cereale integrale.
Salată de vinete
Este preferata noastră. Adăugăm şi nuci, pentru un gust şi mai bun.
Avocado
Să învăţăm să mâncăm avocado precum mexicanii, făcând un guacamole.
Fasole bătută
Se face în mult timp, însă putem fierbe o cantitate mai mare de boabe şi apoi să le ţinem în congelator.
Pasta morcovi
Este gata într-un sfert de oră. Şi foarte bună la gust.
Pasta măsline
Pentru un gust deosebit adăugă şi capere şi file de anşoa. Perfectă când ai musafiri.
