Gastropedia - retete culinare minunate. Retete traditionale, retete internationale, deserturi si recomandari de meniuri
Gastropedia este un spatiu virtual destinat iubitorilor de retete culinare
Din seria „carnetelul de retete al mamei” :-), am gasit aceasta reteta. Foi fragede si gustul cremei caramel…parca acum vad cum dadeam tarcoale mesei, sa gust si eu un pic ...
Nu mai stiti ce sa pregatiti dimineata? Va dam noi o idee, inspirata din bucataria turceasca. O sa va placa! Ingrediente Cilbir 6 oua 3 catei de usturoi, pisati 1 ...
Carnea de curcan se numara printre cele mai sanatoase, mai ales ca este saraca in colesterol. Insa, multe lume o ocoleste, de teama ca se va usca in timpul prepararii ...
Aceasta rulada nu este pentru cei care tin cura de slabire dar, cu siguranta va fi pe placul celor care iubesc mancarea gustoasa, satioasa. Cu un gust inconfundabil, aceasta rulada ...
Aceasta este un mod diferit, dar sanatos de a manca fructele si legumele, transformandu-le in chips-uri. Vom folosi si o leguma mai putin cunoscuta, Varza Kale, cu proprietati nutritive ridicate, ...
Din categoria „rar, dar bine” :), trebuie neaparat sa incerci o friptura taraneasca ca in Oltenia, cu o combinatie „interzisa” irezistibil de gustoasa: carne, cartofi, orez. Ingrediente friptura tarneasca la ...
Imi place acest cheesecake cu lime, datorita consistentei sale cremoase si gustului sau dulce-acrisor, fresh si aromat dat de lime. O prajitura potrivita si pentru cei mici, avand multa branza ...
Iubim prajitura tiramisu facuta cu piscoturi indiferent in ce perioada a anului ne aflam. Iar daca adaugam si fructe parca este si mai bine, obtinand o prajitura mai racoroasa, mai ...
Atunci cand doresti sa faci un tort delicios si fin iti recomandam tortul de ciocolata cu blat facut din migdale/nuca macinata. Este un tort care satisface si cele mai pretentioase ...
Fructele de mare sunt o sursa excelenta de proteine, minerale si de vitamine precum complexul de vitamine B. Putetem folosi la aceasta reteta: sepie, creveti, caracatita, calamar, stridii, midii etc. ...
Ati mancat vreodata acesta prajitura? Desi numele este unul amuzant sa stiti ca este o prajitura care nu glumeste cand e vorba de „rasfatarea papilelor gustative” Ciocolata, vanilie, bezea si ...
Este o salata hranitoare cu multe vitamine, preferata de multi dintre noi a fi consumata iarna, mai ales la serviciu, revigorandu-ne organismul. Ingrediente salata cu andive, pere si nuci 2 ...
Omleta cu legume este o masa usoara, gustoasa si plin de culoare, asigurand pe tot parcursul zilei multa energie organismului. Potrivita atat pentru cei mici, cat si pentru cei mari ...
Este o mancare usoara, recomandata si copiilor! Este foarte buna si pentru cei care doresc mancare cu putine calorii dar, nu in ultimul rand pentru cei care doresc o cina ...
O mancare buna, ca la mama acasa. 🙂 Aceasta mancare traditionala care este usor de facut si are un gust minunat. Daca o servim si cu mamaliguta…O bunatate!! Ingrediente varza ...
Aceasta prajitura de casa este foarte buna si se face foarte usor. Noi am ales varianta cu nutella, dar la fel de bine, puteti sa puneti pudinca de cacao, in ...
Aceasta este un fel de mancare chinezesca ( chinezii nu mananca legume crude), care se topeste in gura. Este simpla, deliciosa, rapida si usor de facut. Ingrediente salata verde cu ...
O reteta care vine in ajutorul mamicilor care doresc sa le ofere bebelusilor un biscuite facut in casa, drept o gustare intre mese sau chiar la micul-dejun. Este o reteta ...
O mancare gustoasa, plina de savoare care poate sa fie varianta castigatoare pentru cei care doresc o mancare satioasa fara carne. Branza gorgonzola va face ca acesti cartofi sa fie ...
Fie ca ne dorim o gustare sau dorim sa le punem pe masa atunci cand avem un moment de sarbatoare, aceste croissante cu sunca si cascaval sunt foarte bune. Aspectoase ...
Legumele din familia cruciferelor, din care face parte si conopida, sunt foarte sanatoase, iar daca consumate ni se pare gustul prea monoton, atunci le putem combina cu alte legume in ...
Multi dintre noi sunt obisnuiti sa manance vinetele doar ca salata si asta ne face sa ne bucuram de proprietatile lor. Vinetele sunt o sursa foarte importanta de antioxidanti, protejeaza ...
Alegere perfecta pentru o masa satioasa in zilele reci de toamna. De ce? E ieftina, gustoasa, rapida si nu te tine mult in picioare 🙂
Acesti cartofi copti la cuptor si umpluti cu un sos de smantana este o schimbare minunata a ritmului de zi cu zi, de a consuma cartofi. Ingrediente cartofi umpluti cu ...
Prajitura cu morcovi este un desert pe care majoritatea oamenilor tind sa il faca doar in jurul Pastelui. Dar, sincer, prajitura cu morcovi este un desert atat de incredibil si sanatos, ...
Aceasta salata combina doua din ingredientele noastre preferate: avocado si ou, dar si iaurt natural pentru a deveni mai cremoasa, umeda, iar cateva picaturi de suc de lamaie vor „lumina ...
Doriti sa incercati un cozonac special, care arata foarte bine si este la fel de bun ca cel traditional? Puteti sa incercati aceasta reteta fie de Sarbatori, fie atunci cand ...
Din seria „carnetelul de retete al mamei” :-), am gasit...
Nu mai stiti ce sa pregatiti dimineata? Va dam noi...
Carnea de curcan se numara printre cele mai sanatoase, mai...
Aceasta rulada nu este pentru cei care tin cura de...
Aceasta este un mod diferit, dar sanatos de a manca...
Daca nu iti ies niciodata galustele cum ar trebui sa stii ca secretul este sa nu pui nici prea putin...
Prepararea carnatilor de casa, este o traditie la noi la romani. Daca acum cativa zeci de ani, nu era familie...
E sezonul virozelor, racelilor si toti ne intrebam ce putem sa facem pentru a le ocolii. Am o veste buna...
Nu cred că există vreo persoană care să nu mănânce de Sărbători altfel decât o face în mod obişnuit. De...
Si pentru ca multe gospodine harnicute sa gandesc deja ce o sa puna pe masa de Craciun, noi ne-am gandit...
