Gastropedia - retete culinare minunate. Retete traditionale, retete internationale, deserturi si recomandari de meniuri
Gastropedia este un spatiu virtual destinat iubitorilor de retete culinare
Aceasta reteta are tot ceea ce iti place.O mancare de toamna….gustoasa, plina de arome si echilibrata, astfel dulceata merelor si a ceapei facand o echipa buna cu carnea de porc. ...
Ai mancat vreodata o omleta cu multa verdeata?!…., este foarte buna la gust si plina de vitamine si arome, adaugand alaturi si o salata de rosii si vom avea un ...
Cu aceste batoane de peste facute pane sigur ii vom face sa le guste pana si pe persoanele care nu agreaza pestele. Ingrediente batoane de peste in sos de smantana ...
Cand ne grabim sau efectiv dorim sa mancam ceva usor, alegem cea mai usoara varianta de a gati, bineinteles paste, mereu dorite pentru un meniu, cu condimente exotice. Ingrediente paste ...
Desi, in unele bucatari nu se gateste decat carne de pui, incercam incet incet sa „spargem” bariera, gatind si retete din carne de gasca/rata etc, carnuri considerate pline de grasimi, ...
Daca doriti un desert special, pentru mese festive atunci aceasta rulada cu crema caramel si invelita in nuci caramel este numai buna. Am inteles, ca ar fi o prajitura sarbeasca ...
Ciorba petrecaretilor, de dimineata mai ales dupa o petrecere ( dupa nunta sau dupa petreceri importante ), fiind o mancare traditionala romaneasca, mai mult din zona moldovei, la mare cautare ...
Focaccia, un aluat pufos si gustos, cu masline coapte si rosii, o aroma mediteraneana care nu are cum sa ne lase indiferenti. Ingrediente pentru focaccia cu masline si rosii cherry ...
O salata potrivita, consistenta, usoara pentru un mic dejun de duminica, alaturi de alte preparate. Avantajul la aceasta salata, este faptul ca se poate pregati de cu seara, se poate ...
Aceasta supa simpla si nutritiva are un amestec minunat de arome calde, sarate si dulci . Daca va plac mancarurile fierbinti si picante, atunci aceasta supa cu felii de chili ...
Aceasta reteta se poate face atat cu varza dulce, cat si cu varza acra, orice varianta o sa alegeti o sa iasa un preparat delicios, consistent fiind foarte bun pentru ...
Gusturile anumitor preparate pot fi accentuate cu ajutorul unor amestecuri de condimente sub forma de sosuri, usor de facut, numai timp si curaj de a le incerca gustul, apoi totul ...
Cand vrem un ghiveci de legume, gandul pentru a-l gati este acela de a pune in farfurie un amestec de multe vitamine necesare organismului. Ghiveciul de legume se poate face ...
O reteta festiva de muschiulet de porc umplut cu ciuperci si nuci…..o nebuloasa totala! Ingrediente muschiulet de porc umplut cu ciuperci si nuci 1-2 muschiuleti de porc ( 500g/buc ...
Aceasta reteta de lasagna poate parea la prima vedere una mai elaborata, continand diverse ingrediente cu specific italian dar, este foarte gustoasa si este potrivita atat pentru o cina, cat ...
Acum ca toamna isi intra treptat in drepturi, trebuie sa ne bucuram de ce are mai frumos acest anotimp. Si ce anotimp este mai parfumat si mai inmiresmat decat toamna ...
Din cand, in cand trebuie sa ne mai amintim de acele gustari traditionale, simple si care ne-au incantat copilaria. Va mai amintiti acele lipii mancate la focul sobei, umplute cu ...
Cat de banal suna, fac o supa-crema de dovleac! Dar, credeti-ma este o delicatesa culinara aflata la indemana oricui. Am inceput s-o gatesc in urma cu cativa ani, dupa ce ...
Va ma aduceti aminte gustul dulceag al dovleacului copt, din copilarie? Ce gust bun si numai spun ca mirosul lui, imi trezea toate simturile…de la papilele gustative..Fie ca doriti sa ...
Atunci cand ne dorim sa gustam o ciorba usoara dar in aceleasi timp gustoasa si hranitoare, ciorba de dovlecei poate sa fie alegerea noastra. Cu o consistenta bogata datorita continutului ...
Cei care prefera prajiturile fara coacere, trebuie sa incerce aceasta reteta canadiana.Prajitura Nanaimo se face foarte usor, are un blat crocant si o crema aromata, ambele acoperite de o glazura ...
Trebuie sa recunoastem ca mancarea italieneasca este gustoasa si mie mi-se pare si destul de usor de preparat. Daca ai ingredientele „minune” gustul desavarsit este garantat. Astazi, mi-am adus aminte ...
Uneori din dorinta de a da copiilor sa manance sanatos, se fac dulciuri in casa in bucataria proprie. Vom prezenta o reteta de batoane din cereale, sanatoase potrivite pentru un ...
O mancare delicioasa spre bucuria vegetarienilor si a celor care sunt la dieta, cu ingrediente la indemana oricui, dar de calitate, deoarece folosind ingrediente de calitate si preparatul obtinut va ...
Sosul remoulade facut in casa este mult mai bun decat cel din comert care nu seamana absolut deloc cu cunoscutul sos remoulade, fiind mai acrisor si aromat, potrivindu-se bine cu ...
Cand toamna este pe sfarsite si inca se mai gasesc legume pe piata, ne-am gandit sa mai „tragem” asa ca de sfarsit o supa crema de rosii pentru un pranz ...
Carnea de vita este foarte greu de gatit, desi este foarte gustoasa, de aceea mai tot timpul este evitata in bucatariile de acasa. Fiind o carne sanatoasa, intrand in alimentatia ...
Aceasta reteta are tot ceea ce iti place.O mancare de...
Ai mancat vreodata o omleta cu multa verdeata?!…., este foarte...
Cu aceste batoane de peste facute pane sigur ii vom...
Cand ne grabim sau efectiv dorim sa mancam ceva usor,...
Desi, in unele bucatari nu se gateste decat carne de...
Inflamatia reprezinta un raspuns al sistemului nostru imunitar, fara de care nu am putea sa ne vindecam. Febra, durerea in...
Ouale de prepelita sunt o alternativa mult mai sanatoasa a oualor de gaina, insa prea putini cunosc astazi beneficiile consumului...
Astazi, suntem din ce in ce mai constienti de importanta unui stil alimentar sanatos. Chiar si atunci cand ne confruntam...
Vom prezenta doar o parte din conservarea plantelor aromatice indigene, desi cunoscute dar putin folosite, in functie de zone si...
Legumele sunt alimente de origine vegetala care alcatuiesc o sursa importanta de factori nutritivi, mai ales glucide, saruri minerale si...
