Cum sa mai tai din calorii atunci cand pregatesti masa de Sarbatori

Sarbatorile nu sunt deloc un moment fericit pentru silueta noastra, chiar daca papilele gustative fac tumbe de fericire. Avem o combinatie prea mare de fripturi cu grasime, de prajituri, sosuri si cocktailuri ca sa iesim din asta cu aceeasi greutate cu care am intrat.

Solutia? Lasam pe masa preparatele traditionale, fara de care nici nu ne-am putea inchipui Craciunul, cum ar fi carnatii de porc, piftia si cozonacul. Insa punem pe langa alimente slabe in calorii. Sa va dau cateva exemple.

Aperitive

Aperitivele trebuie sa contina cat mai multe legume. Le puteti pune crude in mici boluri alaturi de sosuri pe baza de iaurt.

Sos de iaurt cu patrunjel


Sau le faceti sote.

Dovlecei cu usturoi si busuioc

Supa

Incercati o supa fara carne, insa cu vin, pentru ca este un eveniment festiv.

Supă de roșii cu vin

Supa crema de broccoli

Garnitura

Renuntati pe cat posibil la cartofi. Probabil ca ati ajuns cu caloriile pana la cer. Mergeti pe varianta cereale integrale.

Orz cu orez brun şi rodie


Adaugati si legume, pentru cei care le prefera pe acestea.

Varza de Bruxelles la cuptor

Salate

Cu cat sunt mai apetisante, cu atat cresc sansele sa acoperiti cu salata jumatate de farfurie

Salata de morcovi cu sofran

Salata de sfecla si morcovi

Desert

Folositi biscuiti din cereale intregrale, foarte buni pentru digestie. Renuntati la smantana sau frisca, puneti numai iaurt.

Desert de fructe cu iaurt


Nu puteti fara o prajitura cu ciocolata? Avem reteta perfecta, fara unt si fara zahar

Prăjitură de ciocolată fără unt şi fără zahăr

Sursa foto

, ,