Briamul este o mancare de legume originara din Grecia, in care acestea sunt gatite la cuptor. Ingrediente pentru briam grecesc 3 cepe, 700 g cartofi, 700 g dovlecei, 8 rosii, 2-3 ardei, 4 catei de usturoi, 6 linguri ulei masline, 100 ml apa, 1 legatura marar, sare, piper, maghiran, Cum se face briamul grecesc Cuptorul … Continuă lectura Briam (grecesc)