Ingrediente: 1 kg ciuperci, mari 200 g cascaval(optional) 1 capatana usturoi sare, piper, ulei. Mod de preparare: Ciupercile se spala, se scot coditele, se piseaza usturoiul si se freaca cu ulei si sare, ca pentru mujdei, apoi se amesteca cu coditele tocate marunt. Ciupercile se aseaza in tava unsa cu ulei se umplu cu pasta … Continuă lectura Ciuperci la cuptor cu usturoi