Fructele de mare sunt o sursa excelenta de proteine, minerale si de vitamine precum complexul de vitamine B.
Putetem folosi la aceasta reteta: sepie, creveti, caracatita, calamar, stridii, midii etc. proaspete fie un amestec congelat.
Ingrediente paste cu fructe de mare
300 g paste de orice fel
fructe de mare ( la alegere )
1-2 linguri ulei de masline
2-3 catei usturoi
1 pahar cu vin alb sec
100 ml smantana de gatit
o mana de ciuperci champinion taiate felii subtiri
100 g parmezan ras ( ptr servire ) optional
cateva frunze de busuioc ( ptr decor si aroma )
1/2 lamaie ( zeama si felii ptr servire )
sare, piper
