Aceasta reteta de lasagna poate parea la prima vedere una mai elaborata, continand diverse ingrediente cu specific italian dar, este foarte gustoasa si este potrivita atat pentru o cina, cat si pentru un pranz de weekend.
Ingrediente lasagna cu trei feluri de branza
400 g carnaciori italienesti
300 g carne tocata de vitel
100 g ceapa tocata
2 catei usturoi
zdrobiti
500 g rosii
200 g pasta de tomate
100 ml apa
2 linguri zahar
1 lingurita busuioc uscat
½ lingurita chimen
1 lingurita oregano
1 lingurita sare
¼ lingurita piper
4 linguri patrunjel tocat
12 foi de lasagna
350 g ricotta
1 ou
400 g mozarella feliata
150 g parmezan razuit