Multi dintre noi sunt obisnuiti sa manance vinetele doar ca salata si asta ne face sa ne bucuram de proprietatile lor. Vinetele sunt o sursa foarte importanta de antioxidanti, protejeaza sistemul cardiovascular si au proprietati anti-cancer, antimicrobiene, anti LDL (colesterol “rau”) si antivirale datorita continutului de acid clorogenic. Acum ca v-am convins, incercam sa facem … Continuă lectura Mancare de vinete cu telemea