Va propunem o pasta de somon, avocado si branza foarte hranitoare. Este buna atat pentru micul dejun si pentru aperitive, atunci cand aveti invitati. Se face rapid si se consuma imediat.
Ingrediente pentru pasta de somon cu avocado
2 avocado, coapte,
zeama de la o lamie,
2 fire de ceapa verde,
100 g crema de branza, slaba,
100 g somon fume,
1 lingura de marar, tocat fin,
sare, piper,
2-3 felii de lamaie,
cateva frunzulite de busuioc,
cateva felii de paine prajita,
Cum se face pasta de somon cu avocado
Avocado se taie in doua, se scoate samburele si se scoate cu o lingurita miezul.
Se paseaza cu branza, zeama de lamaie. Cel mai usor este daca se foloseste mixerul.
Se incorporeaza apoi somonul taiat marunt, mararul, ceapa taiata marunt, sare si piper. Se amesteca cu o spatula.
Pasta formata se intinde pe felii de paine prajita, se decoreaza cu frunze de busuioc si felii de lamaie.
