Prajitura de casa cu mere si bezea

prajitura-mere si bezea

O prajitura cu mere si bezea. Aroma este data in primul rand de merele parfumate care transforma o prajitura banala in una delicioasa.

Ingrediente prajitura cu mere si bezea

(dimensiuni tava 20×18 cm)

250 g faina

50 g zahar

3 galbenusuri medii

60 g unt moale

100 g smantana fermentata

un varf cutit praf de copt

un varf cutit sare

Pentru umplutura

500 g mere

30 g zahar

1 lingurita mica rasa scortisoara

1 plic zahar vanilat

Bezea

3 albusuri

50 g zahar pudra

un varf cutit sare