O prajitura cu mere si bezea. Aroma este data in primul rand de merele parfumate care transforma o prajitura banala in una delicioasa.
Ingrediente prajitura cu mere si bezea
(dimensiuni tava 20×18 cm)
250 g faina
50 g zahar
3 galbenusuri medii
60 g unt moale
100 g smantana fermentata
un varf cutit praf de copt
un varf cutit sare
Pentru umplutura
500 g mere
30 g zahar
1 lingurita mica rasa scortisoara
1 plic zahar vanilat
Bezea
3 albusuri
50 g zahar pudra
un varf cutit sare