Salata cu ton

Ingrediente:
1 legatura mare de patrunjel

1 lamaie

1 conseva mare de ton

1 legatura ridichi

1 conserva porumb dulce

200 grame masline negre fara samburi

2 linguri otet de vin alb

3-4 linguri ulei de masline exreavirgin

sare si piper negru, dupa gust

Mod de preparare:

 

 

Va propun o salata de ton cu patrunjel fresh, usor de facut , bogata in vitamina C si Omega3. Este potrivita in special vara, pentru ca este racoritoare si da un plus de energie. 

 

 

Intr-un bol larg se pun patrunjelul tocat marunt cu tot cu cozi, ridichile taiate in felii subtiri, maslinele taiate in rondele si  porumbul. Se adauga tonul, zeama de lamaie, otetul, uleiul de masline, sarea si piperul.

 

 

Se amesteca usor ingredientele si salata de ton cu patrunjel este gata de servit.

Daca sunteti lacto- vegetarieni puteti inlocuii tonul cu  branza feta taiata cubulete, iar daca sunteti vegetarieni puteti inlocuii tonul cu un ton mai putin 🙂