Salata de cartofi cu ceapa rosie

Cartofii noi sunt cele mai populare legume de la inceputul verii. Plini de carbohidrati, proteine, calciu, fibre si nu in ultimul rand… vitamina C, cresc activitatea cerebrala si provin boliile cardiovasculare. Dar vorbele “se duc”, noi trebuie sa trecem la”fapte” si anume sa cautam tot mai multe retete si modalitati de a consuma aceasta leguma. … Continuă lectura Salata de cartofi cu ceapa rosie