Datorita continutului ridicat de minerale si vitamine, ardeiul gras este cunoscut pentru efecte benefice asupra organismului,chiar daca de cele mai multe ori nu este consmat crud, calitatiile nu se pierd daca este gatit sub diferite moduri. Vom face un gen de salata-sos marocana din ardei grasi, foarte simpla si cu un efect deosebit lasat invitatiilor … Continuă lectura Salata marocana de ardei cu usturoi