Sosurile pentru friptura sunt cele care aduc savoare unui preparat, creste apetitul si usureaza digestia. Sunt usor de facut, pot fi de consistenta lichida sau vascoasa, micsoreaza timpul de pregatire a preparatelor culinare. Aceste sosuri reci pot fi diversificate dupa meniul pe care-l vom face la momentul potrivit. Vom face un sos rece pe care … Continuă lectura Sos rece pentru friptura