Se spune deseori ca sanatatea incepe din farfurie. Astazi, suntem mai atenti la alimentele pe care le alegem, mai ales in sezonul rece, cand sistemul imunitar trebuie stimulat si cu ajutorul dietei. Totusi, pe langa acest aspect, noi am spune ca ceaiul de fiecare dimineata sau dupa amiaza ar trebui si el ales in functie de acest aspect.
Iata mai jos care sunt ceaiurile care sa nu iti lipseasca de acasa sau de la birou in perioada rece, atunci cand o bautura calda la momentul potrivit poate face minuni.
Ceai de fructe de padure
Ceaiul de zmeura si cel de afine, de exemplu, contin foarte multi antioxidanti, substante care imbunatatesc considerabil imunitatea. Afinele sunt cunoscute pentru proprietatile antivirale si antibacteriene, la fel ca si fructele goji si zmeura. Poti alege un mix de aceste fructe pe cat de aromate, pe atat de sanatoase.
Ceai Matcha
Matcha reprezinta cea mai veche varietate de ceai verde in Japonia, fiind pregatita in trecut de catre calugarii budisti ca o bautura dedicata meditatiei. Astazi, ceaiul Matcha este considerat una dintre celemai sanatoase bauturi japoneze, bogat in antioxidanti, aminoacizi, minerale si vitamine. Ceaiul are de 7 ori mai multi antioxidanti decat ciocolata neagra, actionand benefic atat asupra imunitatii, cat si asupra capacitatilor cognitive si nivelului de energie.
Ceaiul de tulsi
Tulsi sau busuiocul indian este considerat o planta sacra, avand nenumarate beneficii asupra sanatatii, ocupand un loc central in medicina Ayurveda. Pe langa antioxidanti, ceaiul de tulsi atenueaza stresul, imbunatateste vederea, regleaza glicemia si nivelul colesterolului, ferindu-ne totodata de raceli si virusuri.
Ceai de salvie
Se spune ca cine are salvie in casa, nu mai are nevoie de medic. Un proverb adevarat, am putea spune, daca ne gandim la toate proprietatile acestei plante, dar si la semnificatia cuvantului din care provine, latinescul „salvare”- a vindeca, a insanatosi. Pe langa faptul ca ceaiul de salvie te fereste de gripele si racelile de sezon, are si un puternic efect antiinflamator, fiind benefic in astenie nervoasa, oboseala, digestie lenta, dereglari hormonale etc.
Ceai de ghimbir
„Un must-have”al acestei perioade, ceaiul de ghimbir are trei mari proprietati binecunoscute: stimuleaza imunitatea, este un puternic antiinflamator si ajuta sistemul digestiv.
In India, ghimbirul era si este folosit inca in numeroase afectiuni, studii recente demonstrand ca are beneficii si in tratamentul complementar al cancerului de colon sau al celui ovarian.
In ceea ce priveste imunitatea, se pare ca aceasta planta incalzeste corpul si ajuta la eliminarea toxinelor, in special a celor din plamani si sinusuri. In plus, ghimbirul calmeaza sistemul limfatic, prevenind si ajutand la atenuarea simptomelor de gripa si raceala.
