Arhiva | decembrie, 2013

5 idei de cadouri inspirate, pentru Craciun

Sarbatorile se apropie cu pasi repezi, iar printre sarcinile de la lucru si pregatirile pentru masa de Craciun, pe lista de “must do” mai avem un punct cel putin la fel de important: darurile pentru cei dragi.

Goana dupa cadouri poate fi una placuta, mai ales ca decoratiunile orasului ne introduc deja in atmosfera de Sarbatoare, iar din difuzoarele magazinelor rasuna muzica de Craciun. Ce ne facem, insa, atunci cand suntem in pana de inspiratie sau timp si nu ne mai putem bucura pe indelete de toate aceste minuni?

Raspunsul corect ar fi o lista de cadouri, pentru a avea totusi cateva obiective de la care sa ne abatem doar in caz de forta majora. Cum tentatiile din magazine te-ar putea determina sa cumperi o groaza de lucruri de care nu ai de fapt nevoie si despre care ai putea sa descoperi acasa ca nu sunt tocmai potrivite pentru persoanele destinate, citeste mai jos cateva idei de cadouri pentru cei dragi.

Ciocolata

Pe langa figurinele specifice, ciocolata se regaseste acum intr-o multitudine de arome si combinatii. Ciocolata cu mar si scortisoara, trufele cu portocale, piper sau menta sunt in aceasta perioada comercializate in diferite forme, care mai de care mai surprinzatoare: omuleti de zapada, reni sau spiridusi, globulete gata de pus in brad, banuti aurii, Mosi Craciun sau cosuri-cadou cu tot felul de sortimente de ciocolata.

Iti propunem o cutie de praline, de calitate exceptionala, intr-un format inedit: calendarul lunii Decembrie. Le poti comenda pe gastropedia.ro.

Bomboane in cutie calendar

Filme de Craciun

Cu fiecare decembrie, filmele de Craciun intra in actiune. Si, daca filmele clasice nu se vor demoda niciodata, periodic apar altele noi, la fel de interesante. Recomandarea noastra ar fi sa te documentezi inainte de a pleca la shopping si sa vezi ce preferinte are persoana careia ii vei oferi cadoul. O alta varianta ar fi aceea de a opta pentru cateva filme clasice si cateva moderne, pe care este foarte posibil ca persoana in cauza sa nu le fi vizionat inca.

Pe langa A Christmas Carol si Miracle on 34th Street si seria Home Alone, ai de ales intre filmele de comedie sau cele romantice, a caror actiune au loc in preajma Craciunului sau a Anului Nou: New Year’s Eve, Serendipity, Four Christmases, Noel, How The Grinch Stole Christmas etc.

Un curs de cooking

Daca cei caruia doresti sa ii faci un cadou inspirat si interesant este pasionat de gatit, nu te opri la primul set de tavi sau tacamuri. Ai fi previzibil si e foarte posibil ca astfel de daruri sa se regaseasca deja sub bradul celui in cauza. Fa un mic research pe internet si afla ce cursuri de cooking vor avea loc in perioada urmatoare. Cele care pun accent pe bucatariile internationale sau pe anumite preparate exotice au cea mai mare cautare.

O carte inspirationala

O alta varianta pentru cei care au ca pasiune gatitul, cartile inspirationale, dar si practice in acelasi timp pot fi un cadou exceptional. In librarii, exista numeroase carti care descriu in detalii tainele stilurilor alimentare “la moda”, dar si retete inedite si sfaturi practice, de incercat in bucatarie.

O alegere care nu are moarte este aceasta Carte de Bucate Boieresti de Kogalniceanu si Negruzzi.

 

Un cadou cu gust de Sarbatoare

Pe langa ciocolata, dulciurile speciale sunt intotdeauna un cadou reusit. Turta dulce in diferite forme, alunele glasate, ceaiurile cu aroma de ghimbir, scortisoara sau portocale, alaturi de un ceainic intr-o forma haioasa, bomboane fondante in diverse forme, cani pentru vinul fiert, alaturi de saculeti cu condimente speciale pentru aceasta bautura – toate pot reprezenta solutia ideala pentru cadoul reusit.

Turta dulce III

Citeste Mai Mult

7 alimente sanatoase pentru a lua in greutate

Chiar daca cei mai multi se lupta cu kilogramele in plus, exista si persoane care incearca sa castige in greutate. Factori ca un metabolism rapid, stilul de viata sau constitutia fizica pot duce la acest dezechilibru intre inaltime si numarul kilogramelor.

Daca te afli si tu intr-o astfel de situatie, afla ca solutia nu este sa incluzi in dieta zilnica dulciuri, carne sau alimente procesate. Trebuie sa te ingrasi treptat, apeland la alimente sanatoase si trucuri eficiente.

Citeste mai jos cateva recomandari de care ar fi bine sa tii cont in acest demers si afla care sunt cele mai indicate alimente in acest sens.

•    Incepe un program de exercitii fizice pentru cresterea masei musculare

Alaturi de stilul alimentar, foarte importanta este si miscarea fizica. Axeaza-te pe exercitiile fizice care cresc masa musculara, cum ar fi exercitiile de stretching sau antrenamentul de ridicare de greutati. Pe de alta parte, evita aerobicul sau sportul intens.

•    Mananca mai des si mai consistent!

Specialistii sustin ca proteinele sunt cheia unei diete care are ca scop castigarea catorva kilograme. In plus, introdu mai multe mese si gustari in alimentatia zilnica.

•    Axeaza-te pe alimentele sanatoase, recunoscute pentru capacitatea de a ne ajuta sa luam in greutate!

Anumite grupe de alimente ne pot ajuta mai mult decat altele in acest demers, asa ca citeste mai jos care sunt cateva dintre produsele pe care ar trebui sa te axezi.

Paste cu ciuperci si somon

Somon

Somonul, tonul sau codul sunt bogati in proteine si acizi grasi esentiali. Somonul ajuta la cresterea masei musculare, fiind recomandat celor care doresc sa se ingrase.

Mai poti opta si pentru creveti, o alta sursa sanatoasa de calorii si proteine.

Salata de avocado cu oua

Oua

Pe langa proteine, ouale ne furnizeaza si doza de vitamine A, D si E. In plus, noile studii atesta faptul ca ouale nu afecteaza negativ sistemul cardiovascular, fiind o sursa de colesterol bun, mai ales daca le introducem in alimentatie cu moderatie.

Omleta cu branza de capra

Branza

Poti alege intre branza de vaca sau cea de capra, in cazul in care prezinti intoleranta la lactoza. Cert este ca branza contine proteine, calciu, potasiu, vitamine si grasimi sanatoase, benefice organismului nostru.

Si iaurtul este un aliment recomandat, avand in vedere ca un iaurt fara grasimi, de exemplu, contine aproximativ 118 calorii.

Smoothie cu fructe goji

Suc de fructe

Smoothie-urile, adica sucurile din fructe proaspete, ne ajuta atunci cand ne dorim sa luam in greutate. Aceste bauturi sanatoase sunt bogate in antioxidanti si vitamine, oferindu-ne doza zilnica de energie si sanatate.

Salata de fructe uscate

Fructe uscate

Fructele uscate au mai multe calorii decat fructele proaspete, fiind la fel de nutritive. De asemenea, poti opta pentru mixul de fructe uscate si diverse seminte si nuci.

Tort de post cu crema de banane

Banane

Intre mese, si gustarile trebuie sa cuprinda alimente hranitoare. Bananele sunt extrem de nutritive, fiind bogate in magneziu, potasiu, carbohidrati buni si vitamine. O banana mare contine aproximativ 140 de calorii.

Sarmale cu nuci

Seminte si nuci

Fie ca mananci seminte si nuci intre mese, ca gustari, fie ca le adaugi in salate, cereale sau deserturi, aceste alimente nu trebuie sa lipseasca din dieta ta. Ele sunt bogate in proteine, fibre, grasimi sanatoase si calorii.

Citeste Mai Mult

Propolisul – medicamentul minune produs de albine

Propolisul, amestecul de substante produs de albine in interiorul stupului pentru a se apara impotriva microbilor, a bacteriilor si a factorilor externi, a fost utilizat inca din cele mai vechi timpuri si in scopuri terapeutice. Grecii, romanii si egiptenii cunoasteau proprietatile benefice ale propolisului, folosindu-l ca antibacterian, antiseptic sau antiinflamator.

Cu toate ca o buna perioada acest “medicament minune” a fost uitat, in ultimele decenii studiile realizate de cercetatori au confirmat faptul ca propolisul, utilizat ca atare sau in diverse tincturi, poate ameliora sau chiar trata eficient numeroase afectiuni.

Ce este de fapt propolisul?

Albinele produc propolisul in acelasi timp cu mierea, amestecul fiind rezultatul substantelor colectate de la cel putin 20 de specii de arbori, prelucrate apoi de albine cu secretii salivare si ceara.

Propolisul arata ca o masa lipicioasa verde, maro sau neagra, cu miros aromat. Se presupune ca ar contine peste 180 de substante diferite, insa compozitia propolisului nu este cunoscuta in intregime. Cert este ca el contine aminoacizi, balsamuri, fermenti, antibiotice, rasini, flavonoide, fier, cupru, zinc, mangan, polen etc.

Care sunt beneficiile propolisului?

•    Lupta impotriva infectiilor, a bacteriilor, a virusurilor, avand puternice proprietati antiinflamatorii. Asadar, este eficient in tratarea unei game largi de afectiuni, de la banalele raceli pana la tuberculoza.

•    Este eficient in tratarea externa a ranilor, taieturilor, arsurilor, degeraturilor si a altor probleme de la nivelul pielii.

•    Stimuleaza sistemul imunitar.

•    Trateaza diverse probleme ginecologice si gastrointestinale.

•    Creste fertilitatea, mai ales in randul femeilor diagnosticate cu endometrioza. Endometrioza este o afectiune ginecologica, ale carei cauze clare nu se cunosc inca, mai multi specialisti asociindu-o cu factorul genetic. Endometrioza reperezinta aparitia tesutului endometrial in afara mucoasei uterine, cauzand dureri violente, chisturi ovariene si infertilitate. Un studiu realizat in 2003 si publicat in revista Fertility and Sterility a avut ca subiecti paciente diagnosticate cu endometrioza usoara si infertilitate primara. Cele 40 de femei au primit timp de 9 luni fie o pastila Placebo, fie doua doze zilnice de cate 500 mg de propolis. La final, s-a constatat ca numarul femeilor care ramasesera insarcinate dupa tratamentul cu propolis era mult mai mare decat al celorlalte, proportia fiind de 60% la 20%.

•    Propolisul ar putea fi de ajutor si in tratamentul pacientilor diagnosticati cu astm. Desi cercetarile nu sunt inca concludente in privinta administrarii propolisului la pacientii cu astm, iata ca un studiu realizat la Facultatea de Farmacie a Universitatii din Cairo, Egipt, arata ca extractul de propolis ar putea fi eficient si in cazul terapiei anti astm. Se recomanda, insa, mai multa prudenta in acest sens, mai ales daca pacientul respectiv prezinta si o alergie la produsele apicole.

•    Propolisul – un tratament eficient si impotriva cancerului. Potrivit unui studiu publicat in februarie 2004 in cadrul revistei American Journal of Biochemistry and Biotechnology, s-a aratat ca substantele terapeutice ale propolisului ajuta la eliminarea celulelor canceroase ale sanului.

•    Propolisul poate fi consumat ca atare, solid sau sub forma de tinctura. Daca vrei sa iti prepari acasa, iata reteta noastra: da pe razatoarea mica 30 grame de propolis solid si pune-l apoi intr-o sticla de culoare inchisa in care se adauga 100 ml de alcool de 70 de grade. Astupa bine si lasa la macerat timp de 10 zile. In acest interval, in fiecare zi, sticla se agita de 6-7 ori. Dupa cele 10 zile, amestecul se strecoara prin tifon si se toarna in sticle de culoare inchisa, pastrate apoi la frigider. Ca tratament, se administreaza 10 picaturi de tincture intr-un paharel cu apa. Bea pe stomacul gol, de trei ori pe zi si nu manca o ora dupa.

Precautii

Desi studiile privind reactiile adverse sunt inca insuficiente, specialistii cred ca administrarea propolisului este interzisa in sarcina si alaptare sau in cazul unor alergii la produsele apicole.

Citeste Mai Mult

Evita carbohidratii rafinati daca vrei sa slabesti

Fiecare dieta are in centru un aliment minune sau o regula principala, insa oamenii de stiinta incearca periodic sa descopere mecanismele prin care organismul nostru poate functiona mai bine. Doar astfel putem concepe un stil alimentar care sa ne ajute fie sa slabim, fie sa ne mentinem in forma.

In pofida dietelor ce promit rezultate minune, respectarea unor principii de bun simt poate fi cheia catre o sanatate buna si un corp frumos modelat.

Citeste mai jos concluziile unui studiu realizat la New Balance Foundation Obesity Prevention Center din Boston, Statele Unite ale Americii si publicat in American Journal of Clinical Nutrition.

Scopul cercetarii a fost acela de a vedea cum afecteaza consumul de carbohidrati rafinati persoanele supraponderale si obeze. Cei 12 voluntari au fost impartiti in doua grupuri, fiecare primind fie o bautura cu indice glicemic scazut, fie o bautura care continea sirop de porumb, asadar indicele glicemic era foarte mare.

La final, s-a demonstrat ca persoanele care consumasera cea de-a doua bautura inregistrasera o crestere rapida si considerabila a zaharului in sange, patru ore mai tarziu acest nivel scazand la fel de dramatic. Bineinteles, pofta de mancare a revenit mult mai repede.

Pe de alta parte, cercetatorii au scanat si creierul participantilor si au realizat ca persoanele care bausera sirop de porumb prezentau o activitate crescuta in regiunile creierului asociate cu recompensele si poftele alimentare.

Desi realizat pe un esantion destul de restrans, cercetatorii cred ca si studiile mai ample ar putea sugera acelasi lucru: carbohidratii rafinati declanseaza poftele alimentare, actionand intocmai ca orice alta dependenta.

Constientizarea acestui fapt ar putea duce la conceperea unei strategii mai bune pentru cei care doresc sa slabeasca, limitarea consumului de carbohideati rafinati ducand si la un consum mai scazut de calorii.

Ce sunt carbohidratii rafinati?

Alimentele bogate in carbohidrati rafinati ne ofera energie imediata, insa corpul nostru nu retine si celelalte substante nutritive. Fainoasele, produsele de patiserie, covrigeii, fructele si legumele procesare, sucurile, compoturile, gemurile si dulceturile – toate sunt alimente bogate in carbohidrati rafinati.

Cand cantitatea de carbohidrati este mare, excesul se transporta in grasimi, existand riscul unei cresteri considerabile a colesterolului si a trigliceridelor. Creste astfel si riscul aparitiei afectiunilor cardiace.

Pe langa oscilatia nivelului de zahar din sange, aceste alimente contin foarte multe grasimi, arome, coloranti si conservanti nocivi pentru sanatatea noastra.

Citeste Mai Mult

Tendintele in machiaj pentru miresele anului 2013 – recomandarile specialistilor

Pentru ca sezonul nuntilor deja a inceput, iar miresele au nevoie de cea mai buna consiliere in vederea alegerii rochiei si a machiajului, ne-am gandit sa iti prezentam tendintele in machiaj atat pentru miresele anului 2013, cat si pentru sezonul de toamna-iarna 2013.  

Ne-au venit in ajutor doi specialisti de top, Cristina Dumitriu si Venera Voievidca, make-up artisti absolventi ai celei mai bune scoli de machiaj din Romania, Kruger Brent Academy. Momentan, cele doua detin propriul studio de make-up, Pour MademoisELLE, acolo unde le si puteti gasi.

Machiajul ochilor – elementul principal al tendintelor generale pentru vara 2013

Marii designeri au dat deja tonul cu privire la tendintele din machiaj. Astfel, in aceasta vara accentul cade in special pe machiajul ochilor.

In prezentarile unor designeri cunoscuti, cum ar fi Donna Karan, Gucci, Versace, Dior si Chanel machiajul ochilor a fost intens colorat, impodobit cu strasuri sau alte elemente decorative.

Eyelinerul reapare si el in tendinte, cu unele diferente in functie de viziunea marilor fashion designeri. Astfel, Lanvin sau Roberto Cavalli propun eyelinerul scurs pe lina genelor inferioare, in vreme ce Marc Jacobs si Moschino prefera eyelinerul alb si genele false.

Tot pentru machiajul ochilor, au ramas in tendinte nuantele metalice, de bronz, argintiu, aramiu si roz-auriu.

Pentru colorarea buzelor, culorile in tendinte sunt corai, fuchsia si rosu.

Machiajul mireselor anului 2013 – ales in functie de personalitate

Oricat de mult ar conta tendintele generale, machiajul miresei trebuie atent ales, in concordanta cu preferintele si personalitatea acesteia.

Machiajul de tip nude pune accent pe ten si pe luminozitate, tonurile calde fiind cele care primeaza: bej, crem, roz pal, lila coffee, auriu. In cadrul acestui tip de machiaj, se recomanda folosirea unui blush tot in culori naturale.

Miresele cu o personalitate puternica pot opta pentru un machiaj smokey eyes, revenit din nou in tendinte. Poti alege varianta clasica, cea cu negreu, sau poti merge pe albastru, verde, mov, grena etc. Important la acest tip de machiaj este sa dai o nota de lumina pleoapelor, aplicand un pigment metalic.

Un alt element de baza al machiajului mireselor este si folosirea genelor false. Ai grija ca acestea sa nu fie prea lungi si sa se potriveasca trasaturilor tale.

Tips& tricks pentru un machiaj reusit in ziua nuntii

•    Nu renunta la proba de machiaj! Oricat de multa incredere ai avea in makeup artistul respectiv, proba de machiaj este mai mult decat necesara. Astfel, vei putea testa produsele si vei vedea efectiv cum iti vin nuantele si tipul de machiaj ales.

•    Apeleaza la o sedinta de curatare/cosmetizare a tenului inaintea nuntii cu doua saptamani! In acest fel elimini riscurile iritarii tenului.

•    Nu sta la soare inaintea nuntii! Chiar daca iti doresti o piele bronzata, te-ai putea confrunta cu arsuri solare sau depigmentari.

•    Nu uita de hidratarea pielii si a buzelor cu ceva timp inainte de nunta!

•    Foloseste produse Oil Free si Waterproof! Mai ales daca ai tenul gras, tine minte ca produsele de tip Oil Free sunt cel mai indicate in acest caz.

•    Opteaza pentru servetele absorbante pentru un aspect mat al tenului si pentru improspatarea tenului. De exemplu, poti folosi Shine Eraser ELF pentru ca machiajul tau sa arate perfect mai mult timp.

•    Stilizarea sprancenelor se face cu cel putin doua zile inaintea nuntii pentru a evita iritarea zonei respective!

•    Nu uita de zona decolteului! Iluminatorul este produsul-cheie in acest caz. Foloseste iluminator pe zonele convexe, umbrite si un bronzer fara particule stralucitoare pe partile concave.

•    Lentilele de contact se aplica inainte de machiaj!

Tendinte in machiaj pentru toamna-iarna 2013

Notele anilor ’60 revin in forta in toamna acestui an, rujurile mate fiind inlocuite cu nuantele petalelor florilor si ale fructelor de padure.

O noutate a viitorului sezon toamna-iarna 2013 este absenta blushului. Culorile tari par a fi nuantele vedeta, violetul si rosu fiind prezente in mai multe prezentari ale designerilor cunoscuti. Sprancenele raman groase si salbatice, iar nuantele unghiilor trebuie sa fie si ele intense, diversele tonuri de rosu fiind cele de preferat.

Citeste Mai Mult

Dulciuri de Poveste – Olivia Steer

Frumoasa prezentatoare a emisiunii “Doamne de poveste” de la Acasa Tv este de mai mult timp adepta declarata a stilului de viata raw vegan. De cativa ani, Olivia Steer inventeaza retete delicioase si sanatoase, pe care le impartaseste cititorilor site-ului sau, www.oliviasteer.ro.

Ingrediente minune pentru sanatatea noastra, o alimentatie ce contribuie la detoxifierea si revigorarea organismului si neprepararea termica a produselor sunt doar cateva dintre principiile de baza, promovate de Olivia Steer. In plus, gustul nu se pierde niciodata, combinatiile create de ea asigurand o savoare deosebita.

Cum succesul nu a intarziat sa apara si in acest nou context al preocuparilor sale, Olivia Steer a lasant ieri, 2 iunie 2013, o carte cu “Dulciuri de Poveste”.

Colectia aparuta la editura Humanitas cuprinde retete dulci, cu cele mai alese fructe si alte ingrediente de poveste..

Mai multe detalii despre carte, poti gasi pe site-ul editurii: humanitas.ro/humanitas/dulciuri-de-poveste

Citeste Mai Mult