Filme&Carti RSS feed for this section

TOP 5 recomandări de seriale și documentare despre mâncare, de pe Netflix

Publicat la 24 august 2021 | In Experiențe, Filme&Carti, GastroLife, GastroSocial, Homepage, Homepage Footer, Homepage Mare, Recomandari Scris de |

Ești pasionat de bucătărie și visezi rețete cu ochii deschiși? Atunci îți recomandăm cele mai bune seriale și documentare despre mâncare, de pe Netflix. În zilele noastre, poți afla orice îți dorești despre arta culinară, chiar în timp de stai pe canapea. Gastronomia reprezintă o artă care transcede timpul și unește culturile. Gusturile, culorile din […]

Citeste Mai Mult →

Filme culinare din întreaga lume

Publicat la 10 februarie 2017 | In Filme&Carti, Homepage Scris de |

Nu se poate să iubeşti mâncarea şi să nu iubeşti filmele culinare. Pentru că aici este vorba despre mai mult decât gătit. Este vorba despre pasiune şi curaj şi iubire şi curiozitate şi cultură. Iar, în plus, chiar poţi să empatizezi cu aceşti oameni în viaţa cărora mâncarea se întrepătrunde la fel de firesc ca […]

Citeste Mai Mult →

Chef, filmul care îţi înnebunește simţurile

Publicat la 8 iulie 2016 | In Filme&Carti Scris de |

Chef prezinta povestea spumoasa a unui bucătar, Cal Casper (Favreau), care își pierde postul de chef la un restaurant renumit din  L.A. dupa ce il serveste pe acidul critic de gastronomie (Oliver Platt). In urma acestui eveniment am putea spune ca iadul se dezlantuie. Dacă ar fi să facem o oarecare comparaţie, ceea ce a […]

Citeste Mai Mult →

Gătind cu Fernet Branca, de James Hamilton Paterson

Publicat la 12 aprilie 2016 | In Filme&Carti Scris de |

Dacă vă întrebaţi cum o găti oare un pasionat de mâncare bizar şi cu gusturi excentrice, atunci cartea Gătind cu Fernet Branca, de James Hamilton Paterson vă poate da răspunsul. Cartea a apărut în Colecţia Râsul Lumii de la Humanitas şi face parte dintr-o trilogie Toscană, alături de Amazing Disgrace şi Rancid Pansies. Hamilton Paterson, […]

Citeste Mai Mult →

3 cărţi de bucate pe care orice începător trebuie să le ţină în bucătărie

Publicat la 7 aprilie 2016 | In Filme&Carti Scris de |

Să găteşti este o artă care se poate descrie în mii de pagini. Parcă îţi este şi frică să iei din frigider oul acela şi să îl spargi în tigaie. Oare tigaia să fie încinsă sau nu? Dar ce fel de tigaie? Şi pui sarea la început sau la sfârşit? Dar uleiul… parcă nu face […]

Citeste Mai Mult →
ciocolata_cu_dragoste chocolat

Ciocolata cu Dragoste – Chocolat (2000)

Publicat la 24 ianuarie 2016 | In Filme&Carti Scris de |

Un film cu un aer frantuzesc, cu un joc per ansamblu al actorilor foarte bun care te mai scoate din rutina filmelor “americane”. pe scurt : o femeie, impreuna cu fiica sa, deschide un magazin cu ciocolata intr-un mic orasel Frantuzesc. Acest lucru va zgudui din temelii moralitatea rigida a oamenilor care traiau in acea […]

Citeste Mai Mult →

Haute Cuisine (2012)

Publicat la 24 noiembrie 2015 | In Filme&Carti Scris de |

Hortense Laborie (interpretată de Catherine Frot), un renumit chef bucătar din regiunea Périgord, este chemată de urgenţă la Paris pentru a-şi pune serviciile în slujba unui “important demnitar”.Ajunsă în capitala Franţei, Hortense află abia în maşină că urmează să fie şeful bucătăriei private a preşedintelui Franţei însuşi (jucat de scriitorul Jean d’Ormesson).

Citeste Mai Mult →

No Reservations (2007)

Publicat la 24 noiembrie 2015 | In Filme&Carti Scris de |

Un maestru bucatar, Kate (Catherine Zeta Jones), isi duce viata tot asa cum isi conduce si bucataria din restaurantul de lux 22 Bleecker din Manhattan, cu o intensitate care n-are timp pentru fleacuri, ceea ce ii captiveaza si intimideaza totodata pe cei din jurul ei. Cu o precizie uluitoare, ea conduce fiecare tura haotica de […]

Citeste Mai Mult →

Julie And Julia (2009)

Publicat la 8 noiembrie 2015 | In Filme&Carti Scris de |

Julia Child and Julie Powell – both of whom wrote memoirs – find their lives intertwined. Though separated by time and space, both women are at loose ends… until they discover that with the right combination of passion, fearlessness and butter, anything is possible. mai multe aici

Citeste Mai Mult →

Ratatouille (2007) – Povestea şoarecelui bucătar

Publicat la 7 noiembrie 2015 | In Filme&Carti Scris de |

Il cheamă Remy şi visează să devină maestru bucătar. Specialitatea sa este “ratatouille”, una din mâncărurile cunoscute ale bucătăriei franţuzeşti. Dar de ce tocmai “ratatouille”, când această bucătărie are atâtea şi atâtea alte specialităţi de faimă? Pur şi simplu pentru că primele trei litere ale acestui cuvânt, “rat”, înseamnă şobolan, iar Remy este exact un […]

Citeste Mai Mult →

Dulciuri de Poveste – Olivia Steer

Publicat la 5 decembrie 2013 | In Filme&Carti Scris de |

Frumoasa prezentatoare a emisiunii “Doamne de poveste” de la Acasa Tv este de mai mult timp adepta declarata a stilului de viata raw vegan. De cativa ani, Olivia Steer inventeaza retete delicioase si sanatoase, pe care le impartaseste cititorilor site-ului sau, www.oliviasteer.ro. Ingrediente minune pentru sanatatea noastra, o alimentatie ce contribuie la detoxifierea si revigorarea […]

Citeste Mai Mult →

Copilul vegetarian – Elena Pridie

Publicat la 29 mai 2013 | In Filme&Carti, GastroKid Scris de |

Alimentatia copilului este fara doar si poate un subiect controversat. Cu atat mai mult, cu cat in ultimii ani vegetarianismul a castigat tot mai mult teren. Este sau nu indicat sa aplicam aceleasi principii si in cazul alimentatiei copilului? Care sunt sfaturile specialistilor in privinta dietei care exclude practic produsele de origine animala? Cat de […]

Citeste Mai Mult →

Retete pentru alimentatia copilului – Tiziana Valpiana, Matilde Parona

Publicat la 29 mai 2013 | In Filme&Carti, GastroKid Scris de |

Copilul nu poate avea acelasi plan alimentar cu al celorlalti membri ai familiei. Organismul lui nu este inca adaptat tuturor conditiilor, tocmai de aceea introducerea anumitor grupe alimentare sau cantitati trebuie realizata treptat. Cand nu mai stii ce sa ii gatesti copilului tau, ce combinatii sunt potrivite sau pe care sa le eviti, ar fi […]

Citeste Mai Mult →