Retete

Chifteluțe de ovăz și carne de porc & vită

Această rețetă este cumva alternativa mai ușoară și poate mai sănătoasă a chifteluțelor clasice, pentru că înlocuim făina cu fulgii de ovăz. Este gata imediat, fiind îndrăgită chiar și de ...

Detalii Rețetă

13 februarie 2022 | In | Scris de |

Varza de Bruxelles cu nuci, cârnați și castane

Sună complicat? Nu este deloc. Și de ce să mâncăm mai deosebit numai de sărbători? Merităm să ne răsfățăm zilnic. Ca ingrediente, avem nevoie de castane, cârnați (tăiați felii) și ...

Detalii Rețetă

7 ianuarie 2022 | In | Scris de |

Burrito cu orez și alte surprize

Anatomia unui burrito este simplă. Avem nevoie de o lipie, un ingredient cremos, o bază, ceva crud și un sos. Ingrediente pentru un burrito: 1 lipie 1 foaie de mangold/salată/baby ...

Detalii Rețetă

27 octombrie 2021 | In , , , , | Scris de |

Shakshuka de anghinare și burrata

Shakshuka este o mancare foarte versatilă. Dacă ai o tigaie, cateva roșii/suc de rosii/conservă de roșii si niște ouă ești asigurat. Varianta aceasta este plină de noi nutrienți și texturi ...

Detalii Rețetă

8 octombrie 2021 | In , , , , , , | Scris de |
compot de caise visine si apa de trandafir

Compot de caise, visine si apa de trandafiri

Daca va doriti ca iarna sa aduceti vara in casa sau pur si simplu, va doriti un dulce natural, parfumat..Acest compot o sa va surprinda, la modul placut. Ingrediete compot ...

Detalii Rețetă

14 iunie 2019 | In | Scris de |
prajitura cu migdale

Prajitura cu migdale, lapte praf si branza de vaci

Cui ii plac bomboanele Rafaello? Daca va plac, atunci cu siguranta stiti ca o singura bomboana nu ajunge niciodata :-). Asa a aparut aceasta prajitura delicioasa cu migdale si branza ...

Detalii Rețetă

11 iunie 2019 | In | Scris de |
pasta de branza cu usturoi

Pasta de branza cu usturoi

Recomand aceasta mancare sanatoasa si usoara, potrivita pentru zilele de vara in orice moment al zilei. Ingrediente pasta de branza cu usturoi 200 g branza de vaci 150 g smantana ...

Detalii Rețetă

10 iunie 2019 | In | Scris de |
chiftelute cu sos de ceapa si rosii

Chiftelute cu sos de ceapa si rosii

Ingrediente chiftelute cu sos de ceapa si rosii 500 g carne amestec ( vita cu porc ) 1 ou intreg 2 linguri pesmet 4 catei usturoi ( optional ) ulei ...

Detalii Rețetă

6 iunie 2019 | In | Scris de |
salata de vara cu pui, rosii si oua de prepelita

Salata de vara cu pui, oua de prepelita si sos de mustar

Am numit-o “Salata de vara”, pentru ca este genul de mancare care se poate manca foarte bine in zilele calduroase. Nu este nevoie sa te ” coci” in bucatarie, atunci ...

Detalii Rețetă

6 iunie 2019 | In | Scris de |
prajitura cu mascarpone si caise

Prajitura cu caise

Cat de buna poate sa fie aceasta prajitura! Fie ca este un moment festiv, fie ca ne dorim sa pregatim ceva in weekend pentru cei dragi, aceasta prajitura bogata in ...

Detalii Rețetă

4 iunie 2019 | In | Scris de |
prajitura cu branza de vaci usoara

Prajitura cu branza de vaci, usoara si gustoasa

O prajitura foarte buna pentru copii, de luat la iarba verde sau de mancat impreuna cu prietenii, intr-o zi de vara. Ingrediente prajitura cu branza de vaci “Blat” 6 oua ...

Detalii Rețetă

3 iunie 2019 | In | Scris de |
placinta cu branza rapida din foietaj

Placinta cu branza, ardei si sunca

Imi plac preparatele rapide si consistente, care sa asigure celor care nu au prea mult timp, necesarul zilnic de nutrienti. In plus, daca il pot prepara seara si a doua ...

Detalii Rețetă

30 mai 2019 | In | Scris de |
pandispan cu cirese zi zmeura

Pandispan cu cirese si zmeura

Un desert bun si sanatos, pentru cei mici? Sau poate pentru o pauza de cafea? Nimic mai simplu, un pandispan cu fructe. O prajitura de casa dulce si racoroasa in ...

Detalii Rețetă

30 mai 2019 | In | Scris de |
mancare de cartofi cu ardei si smantana

Mancare de cartofi cu smantana si ardei

Am uitat ca o mancare de cartofi, poate sa fie atat de gustoasa. Trebuie sa o preparati si sa ne spuneti parerea. Noi am mancat, cu mare pofta acest preparat. ...

Detalii Rețetă

28 mai 2019 | In | Scris de |
rosii umplute

Rosii umplute in sos

O mancare foarte gustoasa si sanatoasa. Intalnita foarte des in bucataria mediteraneeana si uitata de noi, este una dintre mancarurile bune si sanatoase de vara. Ingrediente rosii umplute 6 rosii ...

Detalii Rețetă

28 mai 2019 | In | Scris de |
ciorba de vita cu bors si taietei de casa

Ciorba de vita cu bors si taietei de casa

Ingrediente ciorba de vita cu bors si taietei de casa Pentru o oala de 4,5 l 300 g muschi de vita, spalat si taiat cubulete 2 morcovi (spalati, curatati si ...

Detalii Rețetă

27 mai 2019 | In | Scris de |
pulpe de pui in sos de smantana si ciuperci

Pulpa de pui in sos de smantana cu ciuperci

Ingrediente pulpa de pui in sos de smantana cu ciuperci 6 pulpe de pui 2 buc ceapa verde 250 ml smantana lichida 300 g ciuperci champignon (spalate si curatate de ...

Detalii Rețetă

27 mai 2019 | In | Scris de |
salata de avocado

Salata cu avocado

O salata foarte sanatoasa, cu un gust dulce acrisor pe care o puteti savura simpla sau alaturi de o friptura de vita. Ingrediente salata cu avocado 1/2 bucati de ananas ...

Detalii Rețetă

24 mai 2019 | In | Scris de |
tarta cu frisca si gem de caise

Tarta rapida cu gem de caise

Ingrediente tarta rapida cu gem de caise 2 pachete de biscuiti petite beurre 100 g unt 250 ml frisca lichida 1/2 plic de gelatina 1 plic de zahar vanilat 1/2 ...

Detalii Rețetă

24 mai 2019 | In | Scris de |
placinta de lamaie cu frisca

Placinta cu vanilie, lamaie si frisca

Imi place aceasta placinta acrisoara cu multa crema si frisca. Imi place si pentru ca o pot adapta. Respectiv, pot sa o fac acrisoara si sa adaug zeama de lamaie, ...

Detalii Rețetă

22 mai 2019 | Scris de |
piure de conopida

Piure de conopida

Am inceput sa fac acest piure, in primul rand pentru cei mici, fiind foarte hranitor. Apoi, am inceput sa il adaug in meniul saptamanal si chiar sa il prepar la ...

Detalii Rețetă

22 mai 2019 | In | Scris de |
foi de cremsnit si crema de cafea

Prajitura “Matase Neagra”

Se spune ca aceasta prajitura, a fost facuta pentru o domnisoara foarte mofturoasa, caruia cofetarul nu prea “ii intra in voie” si tot incercand prajituri, care mai de care mai ...

Detalii Rețetă

21 mai 2019 | In | Scris de |
curcan cu sos de ceapa cu capere

Curcan cu sos de ceapa si capere

O mancarica gustoasa, care o putem prepara destul de rapid. Desi nu este o mancare traditionala romaneasca o putem servi alaturi de mamaliguta, iar daca  ne plac mancarurile mai picante ...

Detalii Rețetă

21 mai 2019 | In | Scris de |
tarta cu visine

Tarta cu visine

Pentru ca mai aveam niste visine congelate prin congelator, m-am gandit ca o tarta ar fi potrivita ca sa ne mai inveseleasca, avand in vedere vremea de afara. Asa ca ...

Detalii Rețetă

16 mai 2019 | In | Scris de |
cartofi noi la cuptor

Cartofi noi la cuptor cu sos de mustar

Cine nu iubeste acel gust dulceag al cartofilor noi? Ce e drept astazi,  o mancare care pe vremuri era banala a devenit o adevarata delicatesa. Dar, daca mai asteptam un ...

Detalii Rețetă

16 mai 2019 | In | Scris de |
pizza cu mozarella, parmezan, carnati

Pizza cu carnati sau sunca

Ingrediente pizza cu carnati sau sunca Blat de pizza 400 ml apa calduta 1 lingura zahar 20 g drojdie proapata 500 g faina 2 linguri ulei de masline 2 linguri ...

Detalii Rețetă

15 mai 2019 | In | Scris de |
Tarta cu sunca

Tarta uriasa cu sunca

Un preparat care este si foarte gustos si care arata si foarte bine. Poate sa fie varinata pentru o cina, pentru o gustare la serviciu sau sa va surprinda musafirii ...

Detalii Rețetă

13 mai 2019 | In | Scris de |