Este un desert pe care-l putem face in ” joaca “, adaugand ingrediente din ochi, dar pentru ca avem o reteta, aceasta trebuie respectata mai ales daca va fi pregatita pentru un moment festiv, punand frana ” poftelor ” pentru zile cand vrem acest desert numai pentru membri familiei “exagerand” cu ingredientele….yummi!
Ingrediente pere cu sos caramel (pentru 3 persoane )
3 pere bine coapte ( sunt parfumate si zemoase )
50 g unt
6 linguri zahar tos ( nu se va pune miere de albine )
coniac ( sau apa )
1 lamaie ( zeama )
cateva frunze de menta ( pentru decor )
folie de aluminiu ( ptr acoperit vasul la cuptor )
Ingrediente pentru sos caramel
200 g zahar tos
100 g unt
200 ml frisca lichida ( Meggle ) sau smantana de gatit
1-2 linguri de coniac ( sau apa )
