Ati incercat vreodata sa mancati banane caramelizate? Au un gust divin. Si mirosul este deosebit de placut, de sarbatoare.
Ingrediente pentru banane caramelizate
2 banane,
2 linguri de zahar,
1 lingura unt sau margarina,
Cum se fac bananele caramelizate
Bananele se taie rondele.
Untul si zaharul se pun intr-o craticioara.
Cand zaharul a inceput sa se topeasca se adauga rondelele de banane, se lasa 5 minute, pana cand zaharul incepe sa se caramelizeze. Se intorc pe ambele parti.
La final se pun pe o farfurie si se lasa un pic sa se raceasca. Se pot servi ca atare sau impreuna cu o inghetata sau un iaurt cu cereale. Le puteti pune si pe clatite sau sa faca parte dintr-o prajitura mai complexa.
Video
Puteti in loc de zahar sa folositi si miere, asa cum se vede in reteta de mai jos. Procedeul ramane acelasi, indiferent ce folositi.
