Orez cu vinete

|

Ingrediente:
1 morcov
1 vanata
1 ceapa
1 ardei
2 ciuperci
250 gr orez
2-3 linguri ulei
sare,piper

Mod de preparare:

PASI:

1. Legumele se toaca marunt si se calesc in uleiul incins 5 min.

 

 

2. Se adauga orezul.

 

 

3. Dupa 2 min se acopera cu apa si se baga la cuptor pana se umfla si se inmoaie orezul.

 

 

TIPS: cat timp este la cuptor puteti completa cu apa.