Mod de pregatire Brad de Craciun cu crema de branza si spanac
Preincalzim cuptorul la 180 de grade celsius.
Luam o tava de copt si o intoarcem cu fudul in sus. O ungem cu unt si punem o foaie de copt. Luam 1/2 din blatul de pizza pe care il intindem putin si decupam aluatul in forma de brad ca in filmuletul de mai jos.
Intre timp pregatim crema de branza, amestecand crema de branza cu spanacul( pe care l-am calit 5 minute in unt), parmezanul ras si evental praful de usturoi. Amestecam totul bine pana obtinem o crema de branza. Punem aceasta crema deasupra aluatului, apoi vom imprastia peste crema si branza cheddar rasa. La final vom pune si cealalta parte de aluat peste branza cheddar pe care l- am decupat in forma de brad (vezi filmul).
Taiem apoi aluatul astfel incat sa putem rasuci aluatul si sa obtinem crengutele de brad.
Bagam la cuptor pana se rumeneste. Cand scoatem de la cuptor mai ungem braduletul cu un pic de unt topit si gata.
Bun si sanatos! Incercati reteta!
https://www.facebook.com/itsalwaysautumn/videos/1769896469718543/?t=3
