Cum se fac creveti in nuca cocos la cuptor

Crevetii decorticati se vor pune intr-un vas, iar alaturi trei boluri in care se vor pregatii ingredientele necesare.

In primul bol se va pregati un amestec din: faina alba, paprika dulce/iute, praful de usturoi, un praf de sare si piper, in al doilea bol se va pune nuca de cocos si pesmetul alb, iar in al treilea bol se vor bate ouale intregi spuma cu un praf de sare.

Separat,  se va pregati tava mare de aragaz tapeta cu hartie de copt si unsa cu ulei cu ajutorul unei pensule.

Crevetii se vor trece prin amestecul de faina, apoi prin ou si in cele din urma prin amestecul de nuca de cocos si pesmet, scuturati bine de exces, apoi pusi la rand in tava pregatita in prealabil.

Tava se va da in cuptorul preincalzit la 200 grade, pentru cca 10-15  minute ( pana ce crevetii devin aurii in exteriori si opaci in centru ).

Crevetii in nuca de cocos la cuptor se vor servi calzi cu sos de rosii/sos usturoi si cu felii de lamaie.

POFTA BUNA !!!