Si pentru ca ne apropiem incet de sarbatorile de iarna, nu putem sa nu ne gandim si la mesele festive pe care le vom pregati. Asa ca am pregatit un aperitiv special, dulce-sarat care va arata foarte bine pe platourile dumneavoastra si care cu siguranta va “vraji” pe cei invitati.
Ingrediente smochine umplute cu gorgonzola si nuci
12 bucati smochine proaspete
1 lingura otet balsamic
1/4 lingurita sare de mare
150 g branza gorgonzola
50 g de nuci maruntite