Biscuti migdalati

|
    • Timp Preparare
    • Minute

Ingrediente:
3 galbenusuri,
50 g zahar,
300 g pudra de migdale,
300 g zahar pudra,

Mod de preparare:
Ouale se bat spuma cu 50 g zahar, se adauga apoi pudra de migdale. Se formeaza o pasta. Se formeaza bile de marimea unu ou mai mic, se trec apoi prin zaharul pudra. Se aseaza pe o tava acoperita cu hartie pentru copt. Tava se da la cuptor, pentru 15 minute, la 180 C. Biscuitii se scot pe un gratar si se lasa la racit.