Ingrediente:
1 castravete lung,
1 cutie ton,
1 ou fiert tare,
1 lingura maioneza,
1/2 lamaie,
cateva fire ceapa verde sau o mana de arpagic verde,
sare, piper,
Mod de preparare:
Castravetele se curata, se taie in doua pe lungime, se scoate mijlocul cu samburii. Tonul se scurge, se pune intr-un bol, se adauga oul maruntit, maioneza, zeama de la 1/2 lamaie, ceapa sau arpagicul tocate fin, sare si piper. Cele 2 bucati de castravete se vor taia in bucatele de aproximativ 2 cm. Se ia cu lingura din amestecul de ton si se umplu bucatelele de castravete. Se pun pe platou si se servesc.
