Cum se face ciocolata alba cu fistic si merisoare
Ciocolata alba rupta in bucati mici se va pune intr-un bol impreuna cu untul ( la temperatura camerei )/ulei din nuca de cocos, apoi topita in cuptorul cu microunde, cca 3-4 minute ( avand grija a se verifica, eventual scos bolul si amestecat usor cu o spatula ).
Dupa topire, ciocolata se va transfera in forma patrata de aluminiu, unsa cu unt topit, nivelata cu o spatula si adaugat fisticul prajit si maruntit cu un cutit.
Deasupra, din loc in loc se pot adauga merisoare uscate, atat pentru aspect cat si consum.
Forma cu ciocolata alba si fistic se va da la rece in frigider pentru cca 1-2 ore, apoi scoasa din forma pe un blat si si portionata in bucati mici .
SAVURARE PLACUTA!!!
