Ciorba de salata verde cu afumatura

Ciorba de salata cu afumatura

Parca ne era dor de o ciorba si ce poate sa fie mai minunat vara, decat o ciorba de salata traditionala. Parca si uitasem, cat de buna poate sa fie! Un deliciu culinar, care nu are cum sa nu ne placa.

Ingrediente ciorba de salata cu afumatura

2 salate,
1 ceapa,
1 morcov,
50 g unt,
omleta dintr-un ou,
300 g sunca afumata
1 legatura leustean,
200 g smantana,
sare, otet,