Ciuperci Pleurotus cu vin si smantana

ciuperci cu vin si smantana

O mancare primavaratica…., o delicatesa cu ciuperci ” grase “:)))

Ingrediente ciuperci  pleurotus cu vin si smantana

500-600 g  kg ciuperci pleurotus proaspete

2 rosii

6 legaturi ceapa verde/2 cepe vechi

200 ml smantana de gatit

100 ml vin alb sec

50 ml ulei vegetal

1 lingura de faina

1/2 legatura de marar

sare, piper