Spre deosebire de clatitele noastre, clatitele americane sunt mult mai groase si nu se servesc rulate.
Ingrediente pentru clatite americane
300 g faina,
500 ml lapte,
2 oua,
1 lingura unt topit,
1 lingurita bicarbonat,
2 lingurite praf de copt,
2 linguri zahar,
1 praf de sare .
Cum se fac clatitele americane
Se amesteca ingredientele uscate intr-un bol
Separat se amesteca laptele cu ouale si untul topit si se toarna peste ingredientele uscate .
Se amesteca bine si se coc in tigaia incinsa cu putin ulei .
Articolul a fost propus de Ion Gaftoneanu pentru concursul Reteta perfecta pentru vara premiat cu o masina de facut inghetata. Voteaza la comentarii daca ti-a placut si vrei sa castige. Daca vrei sa participi si tu cu propria reteta afla aici detalii.