Clatite cu branza de vaci si fructe de padure

Clatite cu branza dulce si fructe de padure

Cum se fac clatite cu branza de vaci si fructe de padure

Clatitele se vor face dupa metoda stiuta deja de toate gospodinele si de tinerele incepatoare.

Intr-un vas se va pune branza de vaci, in care se va adauga zaharul vanilat, zaharul tos, praful de sare, amestecandu-se cu o spatula.

Atentie: umplutura se va face dupa ce clatitele vor fi gata ( deoarece branza de vaci se va inmuia facuta inainte, de la zahar ).

Cu aceasta umplutura de branza se vor umple fiecare foaie de clatita cu un strat subtire, apoi rulate si puse intr-un va Jena uns cu unt, date in cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 10 minute.

Clatitele cu branza de vaci se vor servi calde cu smantana deasupra si dulceata de fructe de padure sau fructe de padure proaspete.

POFTA BUNA !!!