Clatite cu gorgonzola, pentru mic dejun

clatite cu gorgonzola pentru micul dejun

Ingrediente  clatite cu gorgonzola, pentru mic dejun

2 oua

1 lingurita de unt

500 ml lapte

un praf de sare

200 – 250 g faina, cat sa aiba o consistenta un pic mai groasa

200 g gorgonzola/crema de branza

cascaval/parmezan ras (optional)

smantana (optional)