Cum se fac creveti marinati
Fiecare crevete decorticat se va cresta pe lungime cu un cutit bine ascutit.
Intr-un bol se vor amesteca: usturoiul zdrobit, sosul de soia, sosul tabasco, zeama de lamaie, ghimbirul proaspat ras, amestecand totul cu un tel, urmand a se adauga crevetii ( amestecandu-i pentru a fi bine cuprinsi in sos marinat ).
Intr-o punga de plastic care se va inchide ermetic, se va adauga continutul din bol, apoi data la rece in frigider pentru cca 1-2 ore ( ptr a se marina crevetii )
Dupa timpul alocat marinarii crevetilor, intr-o tigaie de teflon se va varsa continutul, lasand la gatit cca 8-10 minute la foc domol, amestecand din cand in cand cu o spatula.
Serviti crevetii marinati cat sunt fierbinti.Puteti sa adaugati la ornat si patrunjel taiat fin.
POFTA BUNA !!!
