Este un desert foarte simplu de facut, sanatos si poate inlocuind cu succes un mic dejun.
Ingrediente desert chinezesc cu porumb
600 g porumb dulce din conserva
6 linguri miere de albine+ 1 lingura de zahar tos
400 ml lapte de cocos
un varf cutit de sare
Cum se face desertul chinezesc cu porumb
Porumbul pe care l-am scurs de zeama si clatit cu apa calduta, il punem intr-un blender la mixat, pana va deveni o pasta.
Mierea de albine ( putin incalzita la bain-marie sau cuptor cu microunde ) , zaharul si laptele de cocos, le adaugm in blender peste pasta de porumb, continuand mixarea ( cateva secunde ), pana se vor incorpora suficient de bine ingredientele.
Transferam compozitia intr-o craticioara si pusa la foc domol pentru 20 minute, continuand amestecarea din cand in cand.
Acest desert chinezesc cu porumb se va servi in boluri individuale.
POFTA BUNA !!
