Dulceata de banane si mere

Ingrediente:
Pentru 2 borcane:
2 banane,
2 mere,
2 linguri rom,
100 ml apa,
350 g zahar,
1 baton de vanilie, desfacut in doua pe verticala sau macinat,

Mod de preparare:
Merele si bananele se curata si se taie in bucatele. Se pun intr-o cratita, se adauga zaharul, romul. Se lasa 30 minute, ca fructele sa isi lasa sucul lor. Se pune apoi la foc domol, se adauga apa si vanilia, se lasa sa fiarba pana ce se leaga siropul. Se pune apoi in borcane curate, se inchid ermetic. Se lasa sa se raceasca la temperatura camerei.