Dulceata de gutui

Dulceata de gutui

Si iata ca, toamna se apropie cu pasi repezi, lucru dovedit de sfarsitul aproape al legumelor si fructelor.

Vom face o dulceata specifica anotimpului de toamna din minunatele si parfumatele gutui, care ne trezesc amintiri de la bunica.

Ingrediente dulceata de gutui ( cca  3-4 borcane/370 g  )

Cantitati folosite in functie de dorinte.

600 g gutui cantarite ( dupa ce au fost taiate julien/cuburi/rase)

1 kg zahar

1/2 l apa

2 lamai ( zeama )

borcane ( bine sterilizate )