Atunci cand spun dulceata de nuci, multi dintre noi se gandesc la bunici, la acele zile cand nu ne mai saturam de joaca si din cand, in cand mai atentam la borcanul de dulceata din camara. Va mai aduceti aminte, ce buna era dulceata? Numai spun cea de nuci, o adevarata delicatesa culinara care era facuta doar de gospodinele foarte pricepute.
Ingrediente dulceata de nuci verzi
100 buc nuci verzi tinere
1/2 zahar tos
4 pahare de apa ( ptr sirop )
1 lamaie ( zeama si coaja pentru aroma )