O gustare usoara, dar aromata care o putem servi atat la pranz, cat si la o cina tarzie. Gustul ei fin si aromat, ne va desfata papilele gustative care vor mai dori aceasta desfatare de arome.
Ingrediente file de peste cu sos de mustar
4-5 file peste ( cod; pastrav; pangasius etc.. )
Pentru sos de mustar
5 linguri mustar ( dulce; cu boabe de mustar; cateva buc de capere )
1 pahar vin alb
zeama de lamaie ( dupa gust )
5-6 boabe ienibahar (o mirodenie in bucatarie, avand un gust iute si aromat)
cateva felii de lamaie/portocala (pentru decor)
sare, piper
