Ingrediente:
2 bucati praz, numai partea alba,
2 morcovi,
1 lingura de zeama lamaie,
sare, piper, ulei masline,
Mod de preparare:
Legumele se taie julien. Se incalzeste putin ulei, intr-o tigaie, se adauga legumele, sare, piper, zeama de lamaie. Vasul se acopera, se lasa la foc domol, 15 minute. Se amesteca din cand in cand. Se serveste ca si garnitura pentru peste sau fripturi.