De când gofre se găsesc în magazine cu uşurinţă mi-am dat seama că nu pot trece pe lângă ele fără să cumpăr un pachet. Şi nu sunt deloc bune nici pentru sănătate nici pentru silueta. Aşa că am căutat o reţetă ca să le fac în casă şi să le mănânc fără părere de rău. Şi am găsit una perfectă, pe care v-o împărtăşesc şi vouă
Ingrediente pentru gofre de dietă
o cană de făină de naut
3 linguri de diverse seminţe măcinate
2 linguriţe de praf de copt
un ou
o cană de lapte de migdale
2 linguri de ulei de cocos
vanilie
Cum se fac gofre pentru dietă
Aveţi nevoie de un aparat special de făcut gofre. Şi acum este timpul să îl puneţi să se încingă.
Într-un vas puneţi împreună faină de năut cu seminţele măcinate, praful de copt şi un pic de sare. Amestecaţi bine.
În alt vas puneţi împreună oul, laptele de migdale, uleiul de cocos şi vanilia. Amestecaţi bine. După care turnaţi peste faina şi omogenizaţi totul.
Turnaţi compoziţia în formă de gofre şi lăsaţi până se face şi se desprinde uşor. Durează între 3 şi 5 minute.
Deşi sunt foarte bune la gust ca atare, le puteţi servi împreună cu alte toppinguri. Întrucât suntem la dietă putem să le servim cu câteva linguriţe de iaurt cu fructe de pădure. Merge şi o linguriţă de unt de arahide, dacă chiar vrem să ne răsfăţăm.
Video
Presupunând că voi nu sunteţi la nicio dietă, atunci puteţi folosi ingredientele clasice. Adică faină de grâu, unt în loc de ulei de cocos, renunţaţi la seminţe şi adăugaţi un pic de zahăr. Vedeţi aici cum se face, procedeul este similar.
