Gomboti (galuste) cu prune

Ingrediente:
cartofi,
oua,
faina,
ulei,
pesmet,
zahar,
prune,

Mod de preparare:
Cartofii fierti se dau prin masina de tocat, se adauga putina faina ulei si 2 oua, putina sare si se framanta. Se fac bilute in care se pune cate 1/2 sau 1 pruna fara samburi, apoi se fierb la foc mic, se scot si se dau prin pesmetul care a fost prajit cu zahar.