Ingrediente:
150 g smantana,
5 oua,
6 linguri zahar pudra,
1 sticluta esenta vanilie,
2 lingurite cacao,
Mod de preparare:
Smantana se freaca bine cu 4 linguri zahar, pana ce acesta se topeste. Separam ouale: albusurile se bat spuma cu 1 lingura zahar, galbenusurile se freaca bine cu esenta de vanilie si 1 lingura de zahar. Se amesteca apoi usor, toate ingredientele, in vasul pe care-l veti pune la congelator. Din compozitia de mai sus, se ia o parte si se amesteca cu cacao.
