Ingrediente:
2 lipii
100 grame bacon
200 grame cascaval feliat
ulei masline
parmezan
un paharel suc de rosii(bulion)
1 ou(optional).
Mod de preparare:
Pe lipie se pun cascavalul, muschiul file si sucul de rosii. Deasupra se rade parmezan si se stropeste cu putin ulei de masline.
Lipia umpluta se face sul. Se fixeaza cu 2 scobitori.
Se unge cu ulei de masline si se baga la cuptor 10-15 min.
!Tips: o varianta este sa ungeti lipia cu ou batut nu cu ulei masline!