Lipie umpluta

Ingrediente:
2 lipii
100 grame bacon
200 grame cascaval feliat
ulei masline
parmezan
un paharel suc de rosii(bulion)
1 ou(optional).

Mod de preparare:

Pe lipie se pun cascavalul, muschiul file si sucul de rosii. Deasupra se rade parmezan si se stropeste cu putin ulei de masline. 

 

 

Lipia umpluta se face sul. Se fixeaza cu 2 scobitori.

 

 

Se unge cu ulei de masline si se baga la cuptor 10-15 min.

 

 

!Tips: o varianta este sa ungeti lipia cu ou batut nu cu ulei masline!